第26届**厨师节在陕西举行 海南名厨李学深获评 “**最美厨师”

周宗贵

    贵哥视线10月22日消息（微记者 周宗贵 文/图）10月20日至22日，由**烹饪协会、陕西省商务厅、渭南市人民政府主办的第26届**厨师节在陕西省盛大举行。本届厨师节设立渭南经开区主会场和华阴华山、合阳洽川、大荔同州湖、临渭区老街四个分会场，在秉承**厨师节传统活动项目的基础上，设置“经开展博会、同州赛陕菜、华山论厨艺、洽川拜厨祖、老街美食节”五大板块，力求把厨师节活动与旅游、文化相结合。

    “**厨师节”是商务部多年支持的重点国家级展会之一，是**烹饪协会主办的高规格大型餐饮业活动，被誉为“**厨师峰会”和“餐饮行业的广交会”。自1991年首届厨师节在济南举办以来，先后在南京、长沙、杭州、广州等地举办了25届。第26届**厨师节由**烹饪协会、陕西省商务厅、渭南市人民政府主办，本届以“弘扬**饮食文化、展示德艺双馨风采、传承创新烹饪技艺、推动餐饮产业发展”为主题。

     10月20日，海南名厨李学深大师获评首届“**最美厨师”，是海南唯一代表，**近千万厨师仅10位当选。他守在烟熏火燎的灶台炒了35年菜，被誉为“炒”出来的琼菜大师；今年，他又从**近千万厨师中脱颖而出，成为**厨师德艺双馨的楷模。

    20日下午，记者在西安举行的第26届**厨师节现场获悉， “**最美厨师”颁奖仪式在陕西省渭南经开区会展中心举行，，海南名厨李学深大师作为海南省唯一代表获此殊荣，并成为首批749名注册**烹饪大师之一。

    2015年**烹饪协会首次向**征集“**最美厨师”事迹并进行了表彰，在社会及行业引起深刻反响。当前，我国餐饮行业已成为第三产业重要组成部分，为国民经济增长做出了突出贡献。为进一步鼓舞全行业发展士气，展现**餐饮行业从业人员健康风貌，振奋从业人员精神，树立行业德艺双馨典范，引领行业弘扬社会主义核心价值观，经研究，**烹饪协会决定继续向全行业征集“2016年度**最美厨师”事迹并予以表彰。