“春醒•忆老家”2018年**百家网络媒体河南探秘杜康酒文化

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“春醒•忆老家”2018年**百家网络媒体河南探秘杜康酒文化

    深圳民俗摄影网汝阳讯（记者 张勇毅）3月26日，“春醒•忆老家”2018年**百家网络媒体走进杜康造酒遗址公园，参加了在此举办的祭拜酒祖仪式。深圳民俗摄影网记者与百余名媒体人一起，走进杜康华夏第一窖、酿酒车间等，亲身体验杜康酒文化的源远流长。

    是日上午9时许，杜康造酒遗址公园内的酒祖大殿，鸣炮奏乐，祭拜酒祖大典正式开始。祭拜祖仪式遵从古训，敬献高香、吟酒祖赋、三敬酒、三献礼、齐敬拜……在鞭炮齐鸣、庄严肃穆的祭拜仪式上，**媒体代表向酒祖杜康送上最崇高的敬意。整场仪式严肃恭敬，着汉服，行吉礼，颂骈文，充分体现了杜康酒文化的源远流长，进一步彰显了新一代杜康人挖掘杜康历史资源、传承品牌文化的新理念、新思路。

    今汝阳县杜康村，是**秫酒的发祥地，也是**酒文化的摇篮。据杜康生产基地总经理魏宝林介绍，以杜康为名的杜康酒，起源于5000年前的黄帝时期，因为杜康在洛阳市杜康村始创秫酒而得名，杜康在此得出“三蒸三酿、五齐六法”的酿酒法，是**历史上出现最早的酿酒之术，始创了华夏五千年的酿酒文化，奠定了我国酿酒业的基础，被后人尊称为“酒祖”，在**民族的文明史上留下了光辉的一页。​

    祭拜仪式结束后，深圳民俗摄影网记者还与众媒体人一起参观了杜康造酒遗址公园、华夏第一窖、杜康酒酿酒车间，杜康酒文化的厚重历史感慨不已。此外，深圳摄影网记者还会以图片形式为大家展现除了杜康酒文化之外的西泰山、恐龙漂流公园、喜鹊小镇、雅虎山温泉等特色旅游项目，用镜头记录下河南的最美春天。（部分摄影：任红兵）

刘王琳

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