五月再现槐花香

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五月再现槐花香

杏花开罢桃花来，樱花落尽柳絮飞，正当人们惋惜又一个春天离去的暮春时节，一树树的槐花盛妆而来，每年的4月底-5月初是槐花盛开的时节，山野里槐树挂满了白色的花朵，风摆枝条，花束如串串铃铛，翩然摇曳，散发着迷人的芳香。也许是槐树高高大大，也许是槐树漫山遍野，也许是槐树情感炽热，每一树的槐花都开得那么热烈奔放，清香四溢，空气中弥漫着槐花的香味，追逐花期的放蜂人高兴了，蜜蜂们高兴了，嗡、嗡、嗡地诉说着槐花蜜的丰收。而我们高兴的是，我们又可以有槐花吃了。

这时也是盛产槐花蜜的时节，辛勤的蜜蜂把槐花酿成蜜，槐花是公认的蜜源。

自从4月下旬到五月，在山野中穿越，采槐花是一另种收获，采回的槐花可以自己制作许多美味的食品。

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远色槐花：

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槐花初开:

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槐花初开2:

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槐花盛开

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槐花盛开2:

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槐花枝头闹：

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槐花盛开3

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槐花景色4：

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槐花，豆科植物槐的花朵或花蕾，又名槐蕊。原植物槐又名豆槐、白槐、细叶槐、金药材、护房树。我国大部分地区有产。而以河北、河南、江苏、广东、广西等地为主产区。 槐花妖艳、美丽、光彩夺目。槐花为豆科植物槐的花朵和花蕾。槐树在我国南北均有分布。 食用功效： 清热、凉血、止血。泄肺逆，泻心火，坚肾水，凉大肠，杀疳虫。治肠风便血、痔血、尿血、血淋、崩漏、衄血、赤白痢下，风热目赤，痈疽疮毒。 凉血止血，清肝泻火。主治便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝热目赤、头痛眩晕。
槐花：为花初开时采收者。以花初开、干燥、色浅黄、无破碎、无梗叶杂质者为佳。
槐米：又名槐花米。为花蕾幼小时采收者。以花蕾幼小如米、色黄绿、干燥、无杂质者为佳。
陈槐米：又名陈槐花米。为槐米陈久者。习以为佳。