爱美食，爱生活。

李子兄弟

享受一片宁静的，惬意的时光，当味蕾的欢愉体验充满我们的内心。

李子兄弟

对于“咖啡时间”与“李子兄弟”来说，每一季“咖啡时间”的菜谱，都是令人煎熬的一次次不同领域的碰撞，甚至是因为不同的理念之间的拍案而起的争吵......
其实，我们都想努力的给予我们的客户新的体验。这，不仅仅是一本菜谱那么简单。
通过每一道菜品、每一张图片，以及设计风格的确定，我们在努力的表达我们对于餐饮文化的激情与梦想。
我一直认为，懂得分享美食的每一个美丽瞬间是快乐的，幸福的。所以，我们付出了时间与百分之百的精力，这一切，都是为了实现一个更加完美的梦想。

                                         --李子

李子兄弟

慢慢，
轻轻，
静静，
温暖的，咖啡味道，爱的味道。

李子兄弟

美食摄影之美，源自一份爱，源自我们内心对于美的渴望与追求......

李子兄弟

感恩。
（海南）李子兄弟”+（深圳）国际彩印+（新加坡）协茂纸业联袂合作的作品集荣誉出品。画册采用协茂纸业“优雅白”、“织绢”和“雅格”等7种特种纸张印制，共计80P，同期推出的还有：邀请函、杯垫、CD袋、信封和便签等品牌形象作品。特别鸣谢：@协茂纸业HIAPMOH @协茂纸业-广州 、深圳国际彩印

李子兄弟

（海南）李子兄弟”+（深圳）国际彩印+（新加坡）协茂纸业联袂合作的作品集荣誉出品。画册采用协茂纸业“优雅白”、“织绢”和“雅格”等7种特种纸张印制，共计80P，即将同期推出的还有：邀请函、杯垫、CD袋、信封和便签等品牌形象作品。特别鸣谢：@协茂纸业HIAPMOH @协茂纸业-广州 、深圳国际彩印

李子兄弟

每一道美食，都是不同的生命，所以我们特别的珍惜，
每一次不同的拍摄工作，我们都特别期待一个美好的开始，美好过程，还有美好的结果。

李子兄弟

白咖啡是马来西亚的国货精品，在马来西亚有着逾半世纪的悠长历史。追溯它的历史得从1958年谈起，传说有一位在咖啡店里泡咖啡的老师傅，泡了整 30年的咖啡，有一天他试引用去芫存箐的方法，不添加糖胶、植物油或任何配料去炒咖啡，然后混合脱脂蒸发奶精，最后自创出另一风格的味道香浓，香滑可口，入齿留芳的第一代传统白咖啡。自此，白咖啡立即风靡马来西亚甚至欧美，为世界咖啡文化增添了东方色彩。

另一种方式体验咖啡的精彩
白咖啡与传统咖啡的区别
     白咖啡和传统咖啡最大的本质区别是在其加工流程上！
在咖啡豆焙炒过程两者中的不同：白咖啡是不另加焦糖直接低温烘焙（烤制）而成，而普通黑咖啡则是以煮或高温碳烤（炒）的方式制造。白咖啡低温烘焙时间是黑咖啡高温炭烤时间的2.5倍，研磨成咖啡粉，去除了一般高温热炒及炭烤的焦枯、酸涩味，将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，白咖啡不像黑咖啡那样加入添加剂来加强咖啡味道，且保留了原始咖啡的自然风味及浓郁的香气，令人回味无穷，香浓顺口而心动。不伤肠胃，不上火避免了喝一般黑咖啡所带来的燥热烦恼；低咖啡因，质纯温和，符合了现代人对健康生活的要求，又为生活中的平凡更添一丝精彩。
纯粹的味觉享受
航船牌白咖啡特点
航船牌白咖啡原料选用的上等巴西Arabica（阿拉比卡），Robusta（罗伯斯塔）和Liberica（利比瑞卡）咖啡豆，精心提炼,严格的工艺去除一般高温及炭烤的焦苦酸涩味,即保留了传统咖啡的口味又不失浓郁芳醇;香滑顺喉, 其色泽奶白金黄，而且不伤肠胃，恰到好处地诠释了当代生活风格之精粹。
航船牌白咖啡完全不掺杂麦粒，玉蜀黍粒等杂质，一般不含糖，低热量，咖啡因低于10%，不含任何添加剂，对胃肠道无任何不良刺激，喝了白咖啡不燥热，不上火，吸收率高，白咖啡克服了传统咖啡的弊端。
航船牌白咖啡溶解快，匀醇可口，冰冻或冷却后口感更佳，不变酸、不变差，入口爽滑、纯正、香浓，酽而不腻，不带一丝苦涩，爽神舒心。无糖航船牌白咖啡二合一味较苦，但浓香四溢，整个烘焙过程中不加任何糖份，可以直接品味咖啡固有的甘醇与浓香，也可以依照自身的口味调节甜度。无糖航船牌白咖啡二合一是连糖尿病患者都可以放心饮用的咖啡饮品。
咖啡，也可以很健康
为什么说白咖啡健康
第一，  低咖啡因，让你在消除疲劳，松弛神经的同时无上瘾之忧，不会造成钙流失；
第二，  完全不掺任何杂质，不含任何添加剂，对胃肠道无任何不良刺激；
第三，  不加焦糖及人造牛油，不含糖，低热量，符合了现代人健康瘦身的要求，又避免了饮用一般咖啡所带来的燥热烦恼。

咖啡文化  滋味生活
品味白咖啡的最佳方法
品咖啡，是一种心境、心情、浪漫、感觉、情调，享受咖啡文化的惬意感觉，一种滴水不断的“情绪感觉”燃烧自己的“心境”，非常浪漫、惬意、舒适。
品白咖啡时，首先要体会一下咖啡端上来时那扑鼻而来的浓香，即对着咖啡杯深深地吸—口气，所有的妙处都在这里了。然后，先喝一口冰水，让您的口腔完成清洁，冰水同时能将白咖啡的纯正自然的原味鲜明地浮现出来，让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备，吹开咖啡油再轻啜一小口。入口的感觉更是让人不舍得咽下去，奶香与微苦恰到好处，绸绸的、滑滑的，让人心旷神怡……！这便是白咖啡所带给你品味生活。

李子兄弟

最近很忙碌，闲暇时刻，在楼顶的小花园，喝一杯咖啡吧，哈哈哈，是朋友送的马来西亚特色“航船牌白咖啡”！

李子兄弟

只有对生活充满激情的人才能享受美食的快乐。
我们热爱美食，享受美食的美妙过程。我们通过镜头，通过我们的体验，为这些原本很简单的食材，但是经过厨师的创意制作之后的“艺术品”，设计出了更加完美的映像。这些作品是厨师、摄影师、设计师和艺术纸张及印刷工艺等多方面专业合作的结晶。带着堂吉诃德式的自信与专注，如同绘制天空一只闪亮的星星一样小心翼翼，充满感激。也许，我们会过于天马行空；也许，我们也经常不切实际，但是，只要有可能，我们就会尽全力将那些散乱的图片编连成雅致与品位的美食作品。
我们需要的，只是更多一点点耐心与激情，让我们能够绘出更多耀眼的星辰，在生活中绽放美丽。