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海南冬交会之定安美食 [复制链接]

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发表于 2012-12-13 13:37:21 |只看该作者 |正序浏览

      2012年海南冬交会定安美食一条街上,定安粉、黑猪肉粽、菜包饭、仙沟腌粉、年糕、粟米粑卷、鸡屎藤粿、九层糕、甜酸萝卜片、南丽湖木薯烙等特色美食随处可见。来自山东的吴先生刚吃完一碗鸡屎藤粿,又叫了一份黑猪肉粽和定安腌粉。他竖起大拇指说:“早就听说定安美食了,今天得以一尝,果真名不虚传,看来中午饭就这样打发了。”
     海南定安县是传统农业县,境内大面积的富硒土壤,孕育出众多可口、原生态的农产品,再加上定安人独特的烹饪方法,制作出来的定安黑猪肉粽、定安鸭饭、定安骨头汤、炒粉、腌粉、坡寨浓香羊肉汤锅等美食扬名岛内外。近几年,定安通过举办端午美食文化节,更是打响了定安“十大特色菜肴”、“十大特色小吃”、“十大特色农副产品”等知名品牌。


1、定安黑猪肉粽

黑猪肉粽.jpg

黑猪肉粽 (1).jpg

2、定安糯米耙、糯米滋

定安糯米耙.jpg

糯米滋.jpg

糯米滋 (1).jpg


3、定安黑猪蹄

定安黑猪蹄.jpg

定安黑猪蹄1.jpg

4、定安腌粉

仙沟腌粉.jpg

仙沟腌粉1.jpg

5、定安红薯烙

南丽湖木薯烙.jpg

6、定安年糕

定安年糕.jpg

7、定安炸虾卷

香炸大虾卷.jpg

8、定安黑猪肉包

定安黑猪肉包.jpg

9、定安红豆酸菜杂烩汤

红豆酸菜杂烩汤.jpg

总之,定安美食美不胜收,饱玩眼福饱口福,难以一一道来,上所列美食只是定安美食的一部分,以飨读者。以下列举的是2012海南冬交会定安美食街的热闹场面,与大家共享。

IMG_1666.jpg

定安厨娘.jpg

IMG_1652.jpg

IMG_1667.jpg

IMG_1662.jpg

IMG_1647.jpg
















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发表于 2012-12-13 23:57:03 |只看该作者

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发表于 2012-12-13 21:21:04 |只看该作者
明天去吃

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发表于 2012-12-13 19:37:55 |只看该作者
谢谢小超哥、乐天的支持!

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发表于 2012-12-13 18:57:34 |只看该作者
拍得好

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发表于 2012-12-13 17:01:09 |只看该作者
口水流!

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发表于 2012-12-13 15:56:28 |只看该作者
12月12日-15日在海南国际会展中心冬交会现场。谢谢亦飞、沐沐的欣赏和支持!

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发表于 2012-12-13 14:20:12 |只看该作者
拍得好有食欲...

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发表于 2012-12-13 13:53:33 |只看该作者
时间,地点,何时何地,如何去?

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发表于 2012-12-13 13:52:20 |只看该作者
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